Wiederverwendbare Kapseln: der richtige Kaffee für Sie

Die wiederverwendbaren Kapseln sind standardisiert. Sie dürfen nur 5 g gemahlenen Kaffee enthalten. Von der Qualität her muss er vollmundig sein. Es kann nur Espresso-Kaffee verwendet werden.

Welcher Kaffee für wiederverwendbare Kapseln?

Guter Kaffee. Aber es ist nicht einfach, guten Kaffee von schlechtem zu unterscheiden. Es ist die Aufgabe eines echten Barista, das zu erreichen. Trotzdem gibt es einen Weg, den guten Kaffee für seine wiederverwendbaren Kapseln zu finden und zu erkennen. Es ist zwingend erforderlich, dass Sie Espresso nehmen, es ist keine Wahlmöglichkeit.

Wählen Sie den richtigen Schliff

Wir empfehlen dringend mittelgrob gemahlenen Kaffee: weder fein noch grob. Ihr Röster ist in der Lage, Ihren Kaffee genau nach Ihren Vorgaben zu mahlen. Sagen Sie ihm/ihr einfach, wofür Sie es verwenden möchten. Zu fein gemahlener Kaffee geht einfach durch das Sieb Ihrer Kapsel und zu dick gemahlener Kaffee ergibt keinen guten Kaffee, weil er zu hell ist. Natürlich gibt es auch andere Schleifoptionen.

Die richtige Intensität

Während der Erfolg eines guten Kaffees, der mit einer wiederverwendbaren Kapsel zubereitet wird, im Wesentlichen vom Mahlgrad abhängt, sind andere sekundäre Anforderungen zu sehen. Einer davon ist die Intensität. Baristas verwenden eine Skala von 1 bis 10, um die Intensität des Kaffees zu bewerten. Von 1 bis 4 ist es hell. Von 5 bis 7 ist er ausgeglichen und von 8 bis 10 ist er stark. Wenn Sie z. B. einen Kaffee erwarten, dessen Weichheit und Aroma dem einer Nespresso ähnelt, wählen Sie einen intensiven Kaffee von mindestens Stufe 7.

Der richtige Typ

Die Verwendung von wiederverwendbaren Kapseln ermöglicht Ihnen die freie Wahl Ihrer Kaffeesorte. Sie können Ihre Wahl nach verschiedenen Kriterien treffen, z. B. nach dem Koffeingehalt, was Sie bei Einwegkapseln nicht tun können. Dann können Sie Ihre Auswahl auch nach Qualität verfeinern: Bio, gelabelt, Einstiegs- oder Spitzenklasse...

Verpacken, ein wichtiger Schritt

Sie müssen auch die Verpackung berücksichtigen. Diese Phase der Vorbereitung ist sehr wichtig. Seine Qualität bestimmt den Geschmack und das Aroma Ihres Kaffees. Wenn Ihr Kaffee gut verpackt ist, fließt das Wasser langsam, um einen perfekten Brühvorgang zu ermöglichen. Daher raten wir Ihnen, einen Kaffeebecher zu kaufen, sobald Sie sich für die Verwendung der wiederverwendbaren Kapseln entscheiden. Achten Sie jedoch darauf, dass Sie es nicht übertreiben. Zu viel Wasser fließt nicht mehr. 

Wie verwende ich die Kaffeekapseln?

Für eine erste Verwendung

Verwenden Sie bei der ersten Verwendung zunächst die Vakuumkapsel, um sie zu spülen. Prüfen Sie, ob das Wasser frei fließt, andernfalls liegt ein Herstellungsfehler, eine Fehlfunktion oder eine Inkompatibilität vor. Sollte dies der Fall sein, nehmen Sie bitte Kontakt mit uns auf. 

Vorbereitung

1. Füllen Sie die Kapsel mit mittelgrob gemahlenem Kaffee.
2. Packen Sie es ein, um es zu reduzieren und nur 2 bis 3 Millimeter Teil ohne Kaffee zu lassen. Fügen Sie bei Bedarf mehr Kaffee hinzu und rühren Sie erneut um.
3. Setzen Sie die Kapsel in die Zero-Waste-Kaffeemaschine ein. Lassen Sie es laufen.

Seien Sie vorsichtig, denn wenn Sie die Maschine verlassen, wird die Kapsel sehr heiß sein, sogar brennen. Lassen Sie es ruhen, bevor Sie es zerlegen, oder denken Sie daran, es mit einer Zange zu entfernen, wenn Sie es sofort wieder verwenden möchten.

Tipps, um einen cremigen Schaum zu erhalten

Sie erhalten einen natürlich cremigen Schaum, wenn Sie wissen, wie Sie Ihren Kaffee verpacken und wenn Sie vollmundig gewählt haben. Es ist nicht verboten, ein wenig zu drücken, um einen besseren Schaum zu erhalten. Folgen Sie unserem kleinen Trick.

1. Bereiten Sie Ihre Kapsel vor: Füllen und Verpacken.
2. Starten Sie den Brühvorgang. Lassen Sie ein paar Tropfen Wasser in die Kapsel fließen und drücken Sie dann auf Stopp.
3. Warten Sie ein paar Sekunden und starten Sie den Aufguss erneut, bis Sie Ihren Kaffee erhalten.

Mit dieser sehr effektiven manuellen Technik wird der Kaffee vorinfundiert, so dass seine Aromen freigesetzt werden können und somit ein weicher Schaum entsteht. Dies ist die gleiche Technik, die automatisch in Bohnenmaschinen verwendet wird.

Zur Wiederverwendung

Die Wiederverwendung einer Kapsel ist zeitlich nicht begrenzt. Sie können ihn wiederverwenden, sobald Ihr erster Kaffee fertig ist. Seien Sie nur vorsichtig, damit Sie sich nicht verbrennen, denn wenn Sie aus dem Gerät steigen, wird es extrem heiß sein. Leeren Sie den Boden und reinigen Sie ihn mit reichlich Wasser und Ihre Kapsel ist bereit für den x-ten Einsatz.

Hinweis: Denken Sie daran, den Trester nicht wegzuwerfen, da er in der Gartenarbeit, für Schönheitsrezepturen oder zur Haushaltspflege verwendet werden kann.

Pflegen Sie Ihre wiederverwendbare Kaffeekapsel

Wie bei jedem Gerät oder Zubehör ist es wichtig, dass Sie Ihre wiederverwendbare Kapsel pflegen. Da ihr Hauptbestandteil Edelstahl ist, hat die Kapsel eine recht lange Lebensdauer, besonders wenn sie perfekt und regelmäßig gewartet wird. Vergessen Sie nicht, nach jedem Gebrauch reichlich mit Wasser nachzuspülen, um keine Rückstände zu hinterlassen. Lassen Sie den Trester niemals in Ihrer Kapsel mazerieren, da die schnelle Zersetzung des Tresters zu Rost oder anderen Beschädigungen führen kann.

Die Kapseln haben 2 verschiedene Dichtungen. Dies sind Teile, die schneller verschleißen als die Edelstahlkapsel. Der erste geht mit der Kappe, um die Kapsel hermetisch zu verschließen und der zweite für den Kontakt mit der Kaffeemaschine. Sie können sie separat an der Kapsel austauschen. 

Für Ihren umweltfreundlichen Ansatz haben Sie das Geschäftliche mit dem Angenehmen verbunden: die Kaffeemaschine mit wiederverwendbaren Kapseln. Ihre Entscheidung ist für alle von Vorteil, für den Planeten für Ihren Beitrag zu seinem Schutz und für Sie selbst für einen besseren Kaffee, aber auch für eine faktische Ersparnis angesichts des Preises.